美食从和面开始第001章 和面技能？

于四方面馆来说，难度不亚于登天。

    至少徐拙接手面馆这两年，营业额最高的一天才堪堪突破三千。

    那还是他爷爷过来给他掌勺，一些慕名而来的老主顾捧场的缘故。

    靠他，一天能有个五百块钱的营业额，心里就乐开了花。

    “先不管那么多了，搞定任务一和任务三再说。”

    打定主意后，徐拙开始准备今天要用到的面条卤。

    四方面馆主打的是番茄鸡蛋和香菇牛肉两种卤汁，滚水煮好的面条，浇上浓浓的卤汁，稍微一拌，美味即成。

    做好这一切之后，徐拙把水烧上，开始等待顾客上门。

    “老板儿，下一小碗儿手擀面！今天娃娃和婆娘不在家，老子也懒得开火，到你家凑合一顿算喽。”

    十一点刚过，隔壁五金店的老板李四福就来了。

    李四福是个四川人，今年五十多岁。

    别看个头不高，衣着也邋里邋遢的，但是为人很是精明。

    靠着这份精明，他在东江市已经买了三套房。

    两个儿子一人一套，他和老伴儿住另一套，谁也不影响谁。

    刚刚徐拙还在想着找谁来商业互吹，没想到就有人送上门了。

    “哟！老李来了，赶紧坐赶紧坐，我这刚刚泡好的铁观音，来尝尝。”

    这是徐拙在并夕夕上九块九买来的茶叶，泡在店里的茶水桶中，勉强比白开水有味儿。

    李四福作为一个老四川，自然认得这种廉价茶叶。

    “不用不用，我屋里有茶水，刚买的乌龙茶，五百块钱一斤，心疼死老子喽……”

    徐拙脸上的笑容再次凝固。

    到厨房，他三下五去二的做了一大碗手擀面，然后浇上满满的香菇牛肉卤汁。

    为了让李四福夸得顺溜，徐拙甚至还多往他碗里盛了好几块牛肉。

    面端出来，李四福吓了一跳：“你这娃儿，老子要的是小碗面，你咋给我端来一大碗？没得生意也不能坑邻居嘛。”

    徐拙乐了：“今天我请客，不收钱，趁热吃吧，我去后面看看火。”

    他本以为自己走了，李四福会说些感谢的话，顺便夸一下碗里的面。

    谁知徐拙刚走到后厨，李四福就小声嘟囔起来。

    “肯定是昨天剩下的饭菜卖不出去，硬说什么要请客，小奸商！”