返回 最新 加书签 排行榜 首页

我真是万亿大佬第74章 就怕帅哥有文化

上一章 目录 下一页

    可儿:“……”

    胡方:“……”

    沈锋看着两个人吃了屎的表情,

    差点笑喷!

    卧槽,不愧是大户人家培养出来的贵族!

    这下你们两个跪了吧?

    “说的好!”可儿赶紧回过神,一挑大拇指道:“没想到居然是同道中人!”

    深吸口气,今天真是遇见高手了,第一次吃饭居然没发现?

    面对镜头绝对不能露怯,反击道:“别的不说,我最印象深刻的是酱汁肉!”

    仿佛想起什么,忍不住吧嗒几下嘴,回味道:“先上来一盘白肉,每人一块,再来一盘米饭,和米饭一起端上来的是小盘酱油。”

    “先用勺子弄些米饭到小盘里,然后夹一块白肉放在米饭上,最后再将酱油撒在米饭和白肉之上,拌着吃,肉中有米饭和酱油的香味。”

    “肉是厉家老爷子每天一早就起来腌制,再煮出来,吃的时候没有肥肉的滑腻。金灿灿的蛋羹外表亮亮的,真是好看。”

    “每人分一小份,吃到嘴里后感觉到淡淡的蛋香,蛋羹里面好像放了糯米,吃起来粘粘的。”

    “从来没有吃过那么好吃的肉拌饭,简简单单,可至今回味无穷!”

    说完两人相视一笑,

    胡方满脸懵逼,

    喂喂喂,剧本打开的方式为什么不太一样了?

    正好第一道菜上桌,红翡绿翠,清丽雅致,赶紧主动插话道:“翡翠豆腐!”


    “听说是当年慈禧最喜欢的菜式,乾隆之所以能活到89岁,相传有个养生之术,毕生钟爱两种食物,一种是鸭子,另外一种就是豆腐。”

    “说的没错。”可儿拿起筷子,轻轻夹起一块,对着镜头展示道:“仿佛深宅大院慢慢走出一位大家闺秀,端庄贤淑,落落大方,雍容华贵的气质,骨子透着高贵优雅。

    放进嘴里,闭上眼睛享受道:“伸出纤纤玉手,磨到极致的豆腐入口即化,牛奶般轻抚舌尖,如同spa,阵阵温暖,丝丝顺滑……”

    爱德华也笑着夹起一块,解释道:“翡是红油,翠则含毛豆、鲜贝、葱跟姜……”

    “毛豆泥和鲜贝碎在锅中,不停地快速翻炒,最重要的是鲜贝必须先得新鲜冰冻过后,再进行自然解冻,才能有一种像牛奶那样的粘稠质感。”

    “应该算得上最早的分子料理吧?”

    一句话三人会心一笑,有如此美食做媒介,气氛瞬间柔和下来。

    胡方品尝完,感叹道:“都说现在的东西越来越不好吃,在我看来主要是很多材料的缺失。”

    “比如康熙喜欢游牧民族的特色菜品,当中有熊掌、鹿、豹、鸵、犀、虎、猴等野味。”

    “还有宫中规格的五十斤猪,以皮薄、没有奶味和瘦肥肉兼而有之见称,当今环境与饲养方法不同,以前的味道根本无法完全呈现出来。”

    “要不是有各种狂轰滥炸的古装电视剧,现在人可能连清朝皇帝都说不出几个!”

    此话一出,又引起一阵共鸣。伴随着一道道美食上桌,气氛越发活跃。

    吃完几道菜,爱德华放下筷子,优雅的擦擦嘴,分享道:“在我看来全世界只有三种美食体系值得研究,第一是华夏菜、第二是法餐、最后是日料。”

    “比如今天的清蒸蛤什蟆……麻辣牛肉……虾子芹心……糖醋排骨……”

    “味道横跨酸、甜、苦、咸、鲜、辣,令味蕾高低起伏,有浓有淡,口感变化多端,令舌头保持着新鲜感。”

    “假如闭上眼睛,耳边仿佛响起宏大交响乐,低音、中音及旋律三大块,旋律时而高时而低,交相辉映。”

    “没错!”可儿忍不住附和道:“前菜如同低音,身在一线却默默无闻,如果不注意,常常感觉不到它的存在。”

    “但如果乐队里没有低音,那就像失去根基,一切都会变得虚无缥缈,所有节奏都将混乱无章。”

    “高明厨师就是指挥家,不是只指



第74章 就怕帅哥有文化  
  魔术大明星  最强导游  影帝从高考开始  鼻尖上的宝藏  肌肉影帝  舌尖上的神豪  百工匠心  大师下凡    决战龙腾  龙王医婿  稳住别浪  反派就很无敌  

上一章 目录 下一页
 
 
 
搜"我真是万亿大佬"
360搜"我真是万亿大佬"
语言选择